Leistungen

Der Markt für Franchise- und Systemgastronomie ist ein schnell wachsender Sektor mit hoher Wettbewerbsintensität. Unsere Dienstleistungen helfen Gastronom:innen, sich durch eine starke Markenidentität, ein einheitliches Kundenerlebnis, perfekten Gastronomieabläufen und Skalierungsperspektive von der Konkurrenz abzuheben.


Was können wir für dich tun?

Bist du bereit, deine Idee zum Leben zu erwecken und zu skalieren? Wir können dir von Anfang bis Ende als Sparring-Partner:innen zu Seite stehen:


Systemgastronomie- und Franchise-Strategie

Mit unserer Expertise helfen wir als Sparring-Partner:innen visionären Gastronom:innen, ein erfolgreiches Franchise-Geschäftsmodell zu entwickeln und ihre Geschäftstätigkeit von Anfang an effizient, strukturiert, nachhaltig sowie langfristig gewinnbringend zu skalieren.


Markenentwicklung

Wir helfen Gastronom:innen, ihre Markenidentität zu definieren und eine differenzierende Markenpositionierung zu erarbeiten, die die Einzigartigkeit ihres Angebots hervorhebt und wertbringender Treiber ist.


Design & Aktivierung

Wir entwerfen und implementieren einen kohärenten Designansatz, der alle Berührungspunkte aktiviert – von der Gestaltung des Point of Sale (POS) über das Packaging-Design bis hin zu den Social-Media-Auftritten und Website, um unvergessliche Kundenerlebnisse zu schaffen.


Bauliche Umsetzung

Wir begleiten die Umsetzung eurer Idee im Raum. Von baulichen Machbarkeitsanalysen und Ausführungsplanungen bis hin zum Bauprojektmanagement stellen wir sicher, dass eure Brand konsistent und fachgerecht auf die Verkaufsfläche gebracht wird.


Go Live

Wir begleiten die Umsetzung eurer Idee und das Opening, für einen Auftritt mit Substanz und Erfolg, der sich jederzeit skalieren lässt.


  • Systemgastronomie- und Franchise Strategie

    Franchise Grund-Idee (Business Modell)
    System Defintion
    Produktentwicklung
    Business Case Support
    P&L Support
    Servicekonzept
    Franchise Handbook
    Location Auswahl

  • Markenentwicklung

    Wettbewerbsanalyse
    Skalierbarkeit
    Pricing
    Wettbewerbs-anlyse
    Markenstory & Narrativ
    Kommunikationskonzept
    Soft Opening / Opening Planung
    Local Store Marketing

  • Design

    Küchenplanung
    Identity
    Interiorkonzept
    Materialbestimmung
    Möblierung
    Bekleidung
    Social Media

  • Umsetzung

    Sourcing / Einkauf
    Standort Analyse
    Zonierung Flächen
    Bauplanung
    Ausführungsplanung
    Küchenplanung
    Lieferantengespräche
    Bauüberwachung
    Brand Governance
    Marketingmaßnahmen

Wir sind euer Sparingspartner, wir supporten eure Idee mit einem großen, fundierten Netzwerk aus allen Gewerken (Standort-Recherche, Architektur, Store-Design, Bau, Sourcing/Einkauf, Marketing, POS/Local Store Marketing, Produktentwicklung, uvm.)