Leistungen
Der Markt für Franchise- und Systemgastronomie ist ein schnell wachsender Sektor mit hoher Wettbewerbsintensität. Unsere Dienstleistungen helfen Gastronom:innen, sich durch eine starke Markenidentität, ein einheitliches Kundenerlebnis, perfekten Gastronomieabläufen und Skalierungsperspektive von der Konkurrenz abzuheben.
Was können wir für dich tun?
Bist du bereit, deine Idee zum Leben zu erwecken und zu skalieren? Wir können dir von Anfang bis Ende als Sparring-Partner:innen zu Seite stehen:
Systemgastronomie- und Franchise-Strategie
Mit unserer Expertise helfen wir als Sparring-Partner:innen visionären Gastronom:innen, ein erfolgreiches Franchise-Geschäftsmodell zu entwickeln und ihre Geschäftstätigkeit von Anfang an effizient, strukturiert, nachhaltig sowie langfristig gewinnbringend zu skalieren.
Markenentwicklung
Wir helfen Gastronom:innen, ihre Markenidentität zu definieren und eine differenzierende Markenpositionierung zu erarbeiten, die die Einzigartigkeit ihres Angebots hervorhebt und wertbringender Treiber ist.
Design & Aktivierung
Wir entwerfen und implementieren einen kohärenten Designansatz, der alle Berührungspunkte aktiviert – von der Gestaltung des Point of Sale (POS) über das Packaging-Design bis hin zu den Social-Media-Auftritten und Website, um unvergessliche Kundenerlebnisse zu schaffen.
Bauliche Umsetzung
Wir begleiten die Umsetzung eurer Idee im Raum. Von baulichen Machbarkeitsanalysen und Ausführungsplanungen bis hin zum Bauprojektmanagement stellen wir sicher, dass eure Brand konsistent und fachgerecht auf die Verkaufsfläche gebracht wird.
Go Live
Wir begleiten die Umsetzung eurer Idee und das Opening, für einen Auftritt mit Substanz und Erfolg, der sich jederzeit skalieren lässt.
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Systemgastronomie- und Franchise Strategie
Franchise Grund-Idee (Business Modell)
System Defintion
Produktentwicklung
Business Case Support
P&L Support
Servicekonzept
Franchise Handbook
Location Auswahl -
Markenentwicklung
Wettbewerbsanalyse
Skalierbarkeit
Pricing
Wettbewerbs-anlyse
Markenstory & Narrativ
Kommunikationskonzept
Soft Opening / Opening Planung
Local Store Marketing -
Design
Küchenplanung
Identity
Interiorkonzept
Materialbestimmung
Möblierung
Bekleidung
Social Media -
Umsetzung
Sourcing / Einkauf
Standort Analyse
Zonierung Flächen
Bauplanung
Ausführungsplanung
Küchenplanung
Lieferantengespräche
Bauüberwachung
Brand Governance
Marketingmaßnahmen